Den søde smag , sprød konsistens og høj produktivitet af Dwarf Grey sukkerærter gør dem et godt dyrket forskellige sne ært. Picking dem på det helt rigtige tidspunkt er en af ​​de vigtigste skridt, når man dyrker grøntsager. Som med alle sne ærter , høste bælg når frøene er små, og når bælgene er tynde. Beskrivelse

Dwarf Grey er en bred vifte af sne ært udmærker sig ved sine bud bælg og farverige blomster og løv. I modsætning til mange andre ært sorter udviser røde eller lilla blomster , lilla - grå- farvet blade og antydninger af rød hele planten. Planter nå kun 2 til 3 meter i højden og betragtes som en dværg form ; spiselige bælg vil nå 2 til 3 inches lang . Overvåg bælg for beredskab , når de er næsten på denne størrelse. Plant ærter i det tidlige forår eller midt på sommeren , så de voksende planter kan undgå de varmeste dele af sommeren.
Hvornår skal Harvest Peas

Dwarf Grey sukkerærter er klar til høst af omkring 65 dage efter fremkomsten fra frøet . For foråret beplantninger , vil dette sandsynligvis ske i juni ; mid- sommer beplantninger vil modnes i efteråret. Ligesom alle sne ærter , hele pod er spiselige sammen med frøene indeni. Pluk bælg før deres frø vokse buttet eller moden . Ready bælg er tynde , flade og fleksible, med spor af ærter indeni. Når det kommer til sne ærter , det bedste plukning tid er inden for et smalt vindue af tid , så tjek bælg hver par dage, og gennemføre en smag test , når høsten er nær. Picking for sent kan resultere i hårde , fiberholdige bælg .

Ært skud

Sne ært bælg er normalt den ønskede del , men Dwarf Grey Sugar tilbyder en hurtig , velsmagende høst af spæde , så godt. Ært skud er den nye vækst fundet nær toppen af ​​planten og omfatter blade og slyngtråde . Vælg unge , spæde , der er lyse grøn og frisk udseende . Skuddene kan omfatte spidsen blade, der er knyttet ranker og større blade og blomster. De er tilgængelige hurtigere, end bælg , i løbet af få uger fra plantning dato , og giver en kontinuerlig ugentlig høst derefter.
Harvest og anvendelser

Harvest sne ærter ved at fjerne de bælg , som de modne , der tilskynder til fortsat produktion. Alternativt kan du høste hele planten på en gang ved at skære i bunden og plukke hver pod . Hold dem kølet umiddelbart efter høst . Høst ært skyder ved at skære toppen, unge vækst som ønsket. Sne ærter er alsidige i køkkenet og er ofte føjes til salater , wok- frites og andre vegetabilske retter. De tjener godt for snacks og forretter , og kan føjes til supper og kødretter , så godt. Brug Ært skud som rå greens i salater , eller tilføje dem til supper og færdigretter nær slutningen af ​​kogetiden .
Hoteltilbud