"White Bush " squash ( Cucurbito pepo "White Bush "), er sikker på at tiltrække opmærksomhed , uanset om det middagstallerken eller i haven . Denne hvide squash er en type kaldet patty pan - små flade diske med riflede kanter, der ser lidt ligesom flyvende tallerkener . De er varmt vejr enårige og tager cirka 55 dage fra frø til høst . Stol ikke på kalenderen for at fortælle dig , hvornår du skal vælge din "White Bush " squash selv, eller du kan blive tilbage med en hård , skuffende fad . Om White Bush Squash

"White Bush " er et åbent bestoevning af Patty pan sommer squash. Den vokser i fuld sol i veldrænet jord , der har masser af organisk stof. Planten er busket og når omkring 3 meter høj med en åben, Vining vane . Jo mere squash du høster , jo flere frugter anlægget producerer. Skær squash fra planten med en skarp , ren kniv og bære handsker , hvis dine hænder er følsomme over for de stikkende hår på squash plante. Kontroller hver "White Bush " squash for sin størrelse , farve og konsistens til at bestemme det rigtige tidspunkt til at høste.
størrelse

"White Bush " er en af ​​de største sorter af Patty pan squash. Den vokser fra 5 til 7 inches tværs og 2 1/2 til 3 inches høj . Squash skal høstes mindre, når det er omkring 2 til 3 inches tværs , for den bedste smag og konsistens . Squash høstet ved sin fulde størrelse kan være hårde og intetsigende med store frø. Frugterne udvikle sig hurtigt og kan være klar så snart som fire dage efter blomsterne bliver bestøvet , så tjek anlægget hver dag, når det begynder at bærer . Høst sommer squash for stor er en af ​​de hyppigste fejl gartnere gør med planten , bemærker University of California Cooperative Extension .
Color

Som du gauge størrelsen af ​​frugt, med "White Bush, " du kan også måle beredskab baseret på farve . Denne sort starter bleg grøn og bliver hvid , som det modnes . Kødet er også hvid . Man kan høste squash når det stadig er svagt grøn , selv om det er mest attraktive, når farven er også til toppen af ​​frugten. Huden på squash sløver også fra blank til mat som frugten modnes.
Overensstemmelse

modsætning til de fleste frugter og grøntsager , der blødgør , som de modnes , squash bliver sværere . En "White Bush " Patty pan er på sit bedste , når huden er blød. Hvis du ikke kan bule i huden med din miniature, smide det på kompostbunken , rådgiver University of Illinois Extension. Sommer squash sorter , herunder patty pan typer , holder de fleste af deres næringsstoffer i huden, som du taber, hvis du er nødt til at skrælle huden. Små, bud , blank "White Bush " Patty pan kan tilberedes og spises hele, hud , frø og hele.
hoteltilbud