sortøjede ærter er faktisk ikke ærter , de er en række bønner er kendt som sydlige ærter . Sortøjede ærter er et varmt vejr afgrøde og trives i sommermånederne. Den mest almindelige form er den afskallede sort, men havefolk kan også høste bælg , mens de stadig er unge og spise bønner i skallen. Gartnere kan også efterlade bønnerne på planten , indtil de tørre. Ting du skal
flere skåle
lufttæt beholder myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Friske Black - Eyed Peas
1

Vent bælgene er 2 til 3 inches lang . Bønnerne inden bælg vil bare begynde at forårsage buler i form af bælg og bælg selv vil stadig være fleksibel og bud. Dette er normalt fra 60 til 70 dage efter plantning . Fjern bælg fra planten ved at trække dem forsigtigt .
2

Afkøl bælg i op til to uger. Du kan bruge sortøjede ærter i deres bælg som en erstatning for snap bønner i enhver opskrift .
3

Shell de sortøjede ærter ved at trække bælg åbne . Brug tommelfingeren til at skubbe ærter ud af bælgen og i en skål. Kog afskallede ærter samme dag , eller gemme dem i køleskabet eller fryseren.
Tørret Black - Eyed Peas
4

Vent 90 dage efter plantning for bønner til tørre på planten. Bælgene bliver skør at røre ved og brun eller gul. Må ikke vente så længe , at de bælg delt åben , eller du vil miste nogle ærter.
5.

Træk de tørrede bønnebælge af planten ved at trække dem forsigtigt fri .
6

Åbn pod med fingrene og skub de tørrede bønner i en skål. Opbevar de tørrede bønner i en lufttæt beholder i op til et år.
Hoteltilbud