Bestem hvem der ejer jorden , hvor de vilde hindbær er fundet. Check med ejeren , ikke kun om tilladelse til at plukke bær , men også for at lære, hvis nogen gødning eller kemiske behandlinger har været anvendt på planterne.
2
Pick sorte hindbær tidligt at slutningen af sommeren, afhængigt af sort. Sorte hindbærbuske er generelt fundet i bakker eller klumper og ikke producerer mange rodskud . Denne frugt er mindre og seedier end de røde sorter; Det er bedst bruges til at gøre kager og konserves.
3
Check vilde røde hindbær flere gange i løbet af sæsonen. Nogle sorter kan høstes i begyndelsen af sommeren , nogle midt på sommeren , og andre sensommeren. Nogle sorter er stadig bærende , hvilket betyder, at de producerer frugt i begyndelsen af sommeren til midten af sommeren og igen i efteråret . Røde hindbær er velegnede til de fleste anvendelser.
4
Pick gule hindbær i forsommeren og igen i efteråret, da de fleste sorter er stadig bærende . Gule hindbær har mere sukker og er mindre sure end de røde sorter , hvilket gør dem gode til at spise , men ikke til madlavning.
5
Kig efter lilla hindbær til at vokse i bjergene som de sorte sorter. De har en uregelmæssig form og er bedre brugt til at bevare end at spise frisk. Pick lilla hindbær i midten til slutningen af sommeren .
6
Pick alle sorter af hindbær forsigtigt , da den delikate frugt kan klemt med lille indsats. Den hindbær er moden , når frugten kommer fra stilken nemt. Et bær , der ikke er moden , vil klamre sig til stammen stramt. Lad denne frugt på sukkerrør og tjek tilbage igen i flere dage.
Hoteltilbud
