Skær tilbage stilke af citronmelisse i foråret, lige før blomsterne flor. Dette er, når smag er på sit højeste. Undgå skæring stængler med blomstrende blomster , da smagen er ikke så stærk . Skæring planten tilbage gør det bushier og producerer mere stilke. Denne måde, 02:58 høsten en sæson er muligt i det nordlige klima .
2
Håndtag høstet stængler med omhu, da blå mærker vil reducere smagen.
3
Bunch flere stængler sammen og binde med snor eller elastikker.
4
Hang fra spær i et skur eller stald ud af sollys. Blade vil tørre i et par dage , så længe stemningen forbliver tør .
5
Store tørrede blade ved stripning dem fra stilken og placere dem i en lufttæt beholder . Glaskrukker med tætsluttende låg fungerer godt. Brug rent glas gelé krukke eller murer krukke . Tørret urt vil vare et år, når der holdes i et mørkt område af sollys og varme.
Frysning
6
Harvest citronmelisse på samme måde som når du planlægger at tørre dem .
7.
Wash blade med vand og dup tør med køkkenrulle.
8
Fjern blade fra stilke og hak eller lade dem hele .
9
Place i en lynlås frysepose tæt og sættes i fryseren. Frosne urt vil vare omkring ni måneder.
Hoteltilbud