Fennikel er en alsidig urt - alle dele af planten er spiselige , herunder pære , frø og blade. Den indeholder C-vitamin , jern, kalcium og folat , ifølge Farm Spot. Prøv at grille eller sautering pæren og tilsæt tørret fennikel blade til dine salater, gryderetter og fiskeretter. Tilføj fennikelfrø til fade eller tygge dem rå til fordøjelsen . Når du høster fennikel , typisk i det tidlige efterår , bevare din høst ved tørring , hvad du ikke kan bruge med det samme . Ting du skal
String
Plastikbeholder myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Vask bladene med koldt vand. Dup tør.
2

Adskil bladene i klaser , som hver indeholder fem til 10 blade .
3

Bind enderne af hver bundt med snor .

4

Hæng klaser i et tørt område, der er godt ventileret . Prøv ikke at hænge dem lige mod en mur - maksimal luftcirkulation er af afgørende betydning for de bedste resultater
5

Kontroller bladene hver uge for tørhed . . Når de er helt tørre , vil de være skør . Det kan tage to til fire uger , ifølge University of Illinois i Urbana - Champaign Extension.
6

Store tørret fennikel i en lufttæt plastikbeholder.