Hold øje med dine porrer som de vokser. De fleste sorter betragtes som " Udført", når en stilk diameter overstiger en tomme . Mindre sorter modnes på det halve størrelse , og nogle kokke - og opskrifter - kræver meget ømme baby- porrer . Når moden , bør porrer være mørkeblå grøn på deres toppe
2
Harvest enkelte porrer ved at gribe dem forsigtigt, men fast og derefter dreje og trække dem op - . Normalt relativt nemt at gøre i løs, rig jord. Grave under porrer og pop dem op, hvis de ikke trækker nemt. En god kvalitet porre vil have en fast, hvid aksel 3 til 5 inches lang.
3
Rens porrer grundigt, før madlavning, fordi havejord ofte fanget mellem blade. At rengøre porrer , skær dem på langs , skal du adskille lagene - skrælle bladene - og skyl omhyggeligt for at fjerne snavs
4
Delay høste nogle porrer - . Holde dem friske, vokser stadig i haven - fordi de er rimeligt frost -tolerante . Højen barkflis omkring voksende porrer til at give nogle kolde beskyttelse.
Sådan Harvest Basil
5 sød basilikum er fremragende i hjemmelavet pesto.
Begynd høst basilikum før den blomstrer , når aromatiske olier , der er ansvarlige for god smag og duft er højest . Plan om at plukke basilikum tidligt om morgenen , efter morgen dug er væk, og inden dagen varmes op.
6
Harvest basilikum ved at skære høstet stammer tilbage til et eller to par blade nær bunden af stamceller . Planter vil komme sig hurtigt i løbet af sommeren , hurtigt producere nye løv
7
Undgå basilikum fra blomstring i løbet af sæsonen - . At holde urt kvalitet høj - ved at klemme tilbage blomsterknopper , som de udvikler og let beskæring blade . Hold ømme nye blade kommer med regelmæssige høst.
8
Fortsæt høst basilikum indtil den første frost, når i jorden udendørs planter vil dø tilbage . Høstet basilikum kan fryses eller tørres hele sommeren , for at bruge gennem vinteren
9
Basil dyrkes udendørs i containere kan bringes indendørs og dyrkes i et solrigt vindue - . Eller under vokse lyser - at forlænge vækstsæsonen på ubestemt tid.
hoteltilbud