Basil tilføjer tydelig italiensk smag til tomat retter og saucer , hvilket gør denne urt en naturlig følgesvend til dyrkning midt tomatplanter. Dens lysegrønne blade er meget duftende , frigiver duft med den letteste berøring . Bladene høstes hele sommeren , hvilket giver gartneren med en rigelig forsyning til madlavning. Som efteråret nærmer sig og koldt vejr truer tanker går til at bevare basilikum til vinteren. Ting du skal
Have neglesaks
Twine eller elastikker
Glaskrukke Salg Ice Cube bakker myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Harvest basilikum blade til vinteropbevaring i morgen , når duggen er tørret , men før varmen i dag ankommer. For den mest intense smag, vælge stængler, der har små knopper, der endnu ikke er begyndt at åbne.
2

Saml basilikum i små bundter af 3-5 stængler. Bind stilkene med haven sejlgarn eller wrap med en elastik til at holde bundtet sammen .
3

Hæng bundter af basilikum på hovedet på et tørt og godt ventileret område at tørre. Kontroller bundter dagligt og drej så nødvendigt at give alle blade til at tørre grundigt. Tørretiden varierer , afhængigt af størrelsen af bundterne , luftfugtighed og temperatur , men mest tørt inden for fem til 10 dage.
4

Fjern bladene fra stilke , når de er helt tørre. Blade og stilke bør være sprød og skør. Hvis dele af blade eller stængler er bøjelige , de kræver længere tørretid.
5.

Placer tørrede basilikumblade i en glaskrukke og slutter tæt . Opbevares i et mørkt , tørt område fri for fugt eller fugt .
Hoteltilbud