Overvåg størrelse blad , frugtsætning og pod -producerende grøntsager. Harvest fleste bladgrøntsager såsom spinat ( Spinacia oleracea ) , når de yderste blade måler 6 til 8 inches lang . Pick frugtsætning og pod grøntsager, såsom tomater ( Solanum lycopersicum ) og grønne bønner (Phaseolus vulgaris) , når de når den fulde forventede størrelse for hver sort .
2
Lad grøntsagerne at nå deres fulde modne farve, før plukning. De fleste tomater røde eller rød -orange ved udløb. Peppers ( Capsicum annuum ) udvikle sig til en fuld grøn, gul, rød eller lilla afhængig af sorten . Der henvises til frø pakker og etiketter plante at kontrollere modne farve. Vinter squash ( Cucurbita spp.) Vokse til deres fulde farve og størrelse , og skorpen begynder at hærde , når de når modenhed.
3
Pick bælg , såsom ærter (Pisum sativum) og bønner, når bælgene nå deres fulde modne længden og frøene nå den ønskede modenhed . Harvest shell ærter når frøene er faste og i fuld størrelse , men bælgene er stadig grønt . Pick snap bønner før frøene begynder at svulme ; høst tørrede bønner efter bælg tørre og frøene rasler indeni.
4
Kontroller stilke af muskmelons ( Cucumis melo ) , og høste dem, når de begynder at glide fra vinstokken på egen hånd. Harvest vandmeloner ( Citrullus lanatus ) og andre meloner , der ikke glider , når bunden af melon , hvor den hviler på jorden, bliver gul .
5
Harvest rodfrugter når toppe dør tilbage , som med løg (Allium cepa ), eller når den synlige top af roden når den ønskede modne størrelse , som med gulerødder ( Daucus carota ) . Grave op en eller to rodfrugter at kontrollere størrelse , hvis det er nødvendigt .
Hoteltilbud
