Toppen af modenhed for dragon frugt er omkring 30 til 50 dage efter blomstring. Da det modnes , vender den røde variation fra grøn til rød ; samle den omkring fire dage efter farveskift . Hvis det er for plettet , er det sikkert overmodne ; hvis det er for fast , det er ikke klar. Drage frugt , i modsætning til bananer , du ikke fortsætte modning efter at være blevet plukket , men de er sødere et par dage efter plukningen.
Efter Det er Ripe
Slice det og spise det.
Du kan spise dragen frugt frisk , selvom det er bedre at lade det sidde et par dage. Bare skæres i halve og nyde, eller bruge det i en salat eller som konserves. Du kan opbevares i køleskab dragon frugt - det er endnu bedre kølet - og du kan drys den med citronsaft . Drage frugt holder for omkring to uger - hvis cool nok . Både frø og kød er spiselige .
Culture
Drage frugt med sin » finner "
Da dragen frugt er en klatreplante , det normalt har brug for støtte . Den red dragon frugt er ikke selvfertil , men den hvide er. planterne kan frugt det meste af året , hvis betingelserne er rigtige . Der er også en gul dragon frugt , men det er Selenicereus megalanthus , en anden slægt .
