Undersøg bush dagligt for frugtfarve begynder i midsommer som frugten begynder at modnes. Frugterne nå op til 1/2 tommer i diameter , når de begynder at nå modenhed .
2
Pluk bær til brug i syltetøj og gelé , når frugterne er stadig grøn og hårdt. Harvest til frisk brug efter bærrene bliver lyserød og blødere.
3
Tag fat i grenen holder modne bær i den ene hånd . Sno bær fra stilken med den anden hånd . Undgå at trække i frugt, som kan beskadige stilkenden af bær og forkorte deres holdbarhed .
4
Opbevar stikkelsbær i køleskabet umiddelbart efter høsten , indtil du er klar til at bruge dem. Refrigeration forhindrer bær fra overripening eller rådner i op til to uger.
Hoteltilbud