Ristede jalapeno peber har en to - måneders holdbarhed i dit køleskab . De grøntsager begynder at miste smag og begynde at forværres efter denne periode . Placer de ristede jalapeno peber i fryseposer eller pak dem ind i plastfolie og gemme dem i dit køleskab 's " vegetabilsk " eller " Landbrugsprodukter" skuffe eller et andet sted opbevaring. Når du er klar til at bruge dem , tage peberfrugter ud af dit køleskab og placere dem i skålen du er madlavning; du behøver ikke at lade dem varme til stuetemperatur.
Håndtering
Brug gummihandsker , når ristning og emballage jalapeno peber til at holde eventuelle olier peberfrugterne udskille fra din hænder. Olien kan irritere din hud og øjne, hvis du ved et uheld røre gnide øjnene, efter ristning processen. Når du fjerner peber fra dit køleskab , skal du bruge et stykke køkkenrulle eller gaffel til at håndtere dem .
Ristning
Ved stegning jalapeno peber , stege dem i en direkte ild eller i en ovn opvarmet til 400 grader Fahrenheit , indtil peber hud er forkullet . Placer de ristede jalapeno peber straks på en afkøling rack eller ren overflade , og derefter placere dem i en plastikpose eller pak dem ind i plastikfolie at afslutte køleprocessen før opbevaring dem i dit køleskab . Hvis du ønsker at skrælle peberfrugter , skræl dem under koldt rindende vand; dette resulterer i peber ikke er så varmt i smag.
Fastholdelse Flavor
p Hvis du ønsker at bevare smagen af dine ristede jalapeno peber , fjern ikke nogen skind , vener eller frø. Anbring hele peber i en plasticpose eller wrap og gemme dem i dit køleskab. Du kan også gemme dine ristede jalapeno peber i dit køleskab er fryseren, indtil du er klar til at bruge dem i op til 12 måneder. Når du er klar til at bruge dem , optø peber i nonfreezer del af køleskabet og bruge dem inden for to måneder .
Hoteltilbud
