Tomater er ikke typisk varme -tolerante , men nogle sorter, såsom Solar Set, Sunmaster , Heat Wave II og Sun Leaper bære en varme - resistent gen . LSU Ag center anbefaler plante tomater dybere og vanding om morgenen for at hjælpe planterne trives. Sun Gold hybrider producere appelsin cherrytomater der udløber tidligt. Næsten alle peberfrugter , især varmt sorter som habanero , cayenne , jalapeno og ungarske voks peber klarer sig godt i varme klimaer . Aubergine , en anden grøntsag, der tåler varme er et medlem af samme familie som tomater og peber.
Rodfrugter og knolde
stivelsesholdige knolde , typisk er forbundet med tropisk klima og køkkener , tåler varme. Yams , taro, kassava og søde kartofler trives i varme klimaer . Blandt de sorter af søde kartofler , der tåler høj varme er Beauregard , en række udviklet af Louisiana State University. Yams og søde kartofler er ikke den samme plante , selvom navne bruges i flæng i nogle dele af USA. Yamsrødder kun vokse i troperne. Taro , også kaldet kartoffel i troperne , har en højere koncentration af protein, calcium og fosfor end hvide kartofler.
Bladgrøntsager
hearting salat don 't gøre godt i høje temperaturer, men open- bladede sorter som eg blad er varme -tolerante . Eg blade salat har spæde blade og sprøde stilke, og kommer i røde og grønne sorter. Plant spinat , romaine og Prizeleaf og Simpson Elite sorter af salat . Arugula og sennep greens har karakteristiske bitre , pebret smag. Savoy kål , bok choy og grønne kål ligesom varmen, som gør collards og schweiziske chard .
Andre grøntsager
Squash , sommer squash og vinter squash er i samme familie som meloner , og producere store mængder af frugt i varme klimaer , som gør agurker . Mange sorter af bønner, blandt dem pole bønner, cowpeas og Lima bønner foretrækker varme nætter samt varme dage. Nogle varmetålende sorter af broccoli , såsom Green Comet er blevet udviklet, trives i alle undtagen de varmeste klimaer. Okra er en flerårig favorit i de sydlige haver. Anlægget er værdsat ikke kun for sine spiselige bælg , men som en prydplante .
Hoteltilbud
