Hverken planter eller dyr , svampe besætte deres eget kongerige som et af de mysterier af den naturlige verden , og hvad lidt er synlig for dem over jorden er ofte en del af et langt større netværk af filamenter kaldet hyfer , der kan spænde et par inches eller flere hektar . Klassificering af svampe som til region kan dog være lidt tricky ,, da de farverige svampe ikke overholder geografiske grænser , hvilket betyder, at en art , der findes i det centrale Indiana kan også vokse i de nordligste dele af Maine. Mushroom Typer

nordøstlige del af USA har meteorologiske, miljømæssige og økologiske forhold , der giver de ideelle betingelser for svamp udvikling. Kombinationen af ​​kolde vintre og varme, fugtige somre sammen med habitatdiversitet sætter scenen for væksten af ​​en lang række arter , der formerer sig ved hjælp af sporer frigives til luften . Svampe tage mange former, herunder hætter med gæller , såsom Indigo mælket ( Actarius indigo ) , eller uden gæller , såsom gummi kop ( Galiella rufa ) , fingre , såsom kronen spids koral ( Artomyces pyxidatus ), snow svamp ( Tremella fuciformis ), der ligner et lille hoved af hvide blade salat , og øre -formede typer, der vokser på træet bark og rådnende træstubbe .
konsumarter

blandt de tusindvis af svampe , der findes i det nordøstlige USA , som generelt er sikkert at spise , bl.a. omfatter kantarel ( kantareller ), sort ( Morchella elata ) og gul ( Morchella esculenta ) morel , honning champignon ( Armillariella mellea ) , Karl Johan ( Boletus edulis) , østers champignon ( Pleurotus ostreatus ), sort trompet ( Craterullus fallax ) , græsmark champignon ( Agaricus campestris ) , tjavset manke ( comatus ) , høne i skoven ( frondosa ), parasol ( Lepiota procera ) og lilla- spored puffball ( Calvatia cyathiformis ) .

giftige Arter

Northeastern svampe , der er klassificeret som meget giftigt ved naturforsker John Root omfatter død hætte ( Amanita phalloides ) , ødelægge engel ( Amanita virosa ) , fluesvamp ( Amanita muscaria ) , dødbringende galerina ( galerina autumnalis ) og jack- o' -lanterne ( Omphalotus Olearius ) . Nogle af disse er forsynet en markant lighed med spiselige svampe, der nemt kan resultere i fejlagtig identifikation , som kan vise sig fatalt. Jack- o'lantern , for eksempel er en kantarel look-alike .
Vigtig advarsel

For at forhindre forgiftning, ikke indtage svampe i naturen . Køb mycelium fra troværdige virksomheder. De nordamerikanske Mycological Association understreger farerne ved indtagelse af svampe , før de er blevet korrekt identificeret og distribuerer en plakat trykt på flere sprog , der hedder " pluk og spise vilde svampe kan dræbe dig ! "