? Fennikel og anis er forskellige planter, der deler en lignende smag , der minder om lakrids. Fennikel er dyrket som en grøntsag mens anis er en urt , der dyrkes for sine frø og æterisk olie. Den uafhængige dog tilsvarende aromatiseret stjerneanis dyrkes for sin stjerne -formet frugt. Fennikel

Fennikel dyrkes i USA og Middelhavet. Det har en pære -lignende base og flagrende blade. Pæren og stilke kan skæres i skiver og kogt eller spises rå ; de blade er ofte brugt som garniture . Fennikel har en mildere , sødere smag end anis .
Anis

Anis vokser i Europa, Sydøstasien og Nord Afrika. Dens frø bruges til at give smag mad og drikkevarer. Anis frø er også destilleres at producere olie , hvilket kan lugte og smag produkter såsom tandpasta.
Stjerneanis

Stjerneanis , undertiden kaldet anis mynte, er en lille stedsegrøn busk . Det er relateret til magnolia og er mest almindeligt dyrket i Kina. Sin stjerne -formede frugter kan tørres og bruges som krydderi eller destilleret til olie.
Hoteltilbud