fleste af South Texas oplever milde vintre , med gennemsnitlige årlige ekstreme minimum temperaturer på 15 til 20 grader Fahrenheit i USDA zone 8b , 20 til 30 grader Fahrenheit i zone 9 og 30 til 35 grader i zone 10a. Nedbøren varierer fra våd i områder i nærheden af Gulf Coast , såsom Houston, som har en gennemsnitlig årlig nedbør på 45,3 inches til tørre indendørs områder såsom Edwards County, med 22 inches. Disse betingelser giver South Texas en lang, varm vækstsæson , der ligner den, peberfrugt s ( Capsicum annuum ) hjemland Mexico , Mellemamerika og Sydamerika .
Grøn peber
Ifølge South Texas havearbejde ekspert Bob Webster San Antonio radiostation KTSA , peberfrugt vokser særdeles godt i det sydlige Texas . Peppers anbefales som de bedste sorter til at vokse i Texas omfatte " Klokketårn " " California Wonder " " Keystone Resistant Giant " " Shamrock " og " Yolo Wonder ". Extension gartnere fra Texas Cooperative Extension Service overveje den nyere sort " Capistrano " som en fremragende kandidat, der erstatter de ældre sorter på grund af sin højt udbytte af større peberfrugter og dets mørkere grønne , tykkere frugt vægge.
farverig Bell Peppers
alle peberfrugt er grønne som modnet frugt. Du har brug for en lang, varm vækstsæson som den i det sydlige Texas til at producere modne , farverige frugter. Smagen bliver sødere og rigere i modnede peberfrugt på grund af udviklingen af plante sukker i frugterne. " Capistrano " modnes til rød, som betyder " Yolo Wonder " og " California Wonder ". Texas Cooperative Extension Service agenter anbefaler " Summer Søde 860 " som den bedste kvalitet , højeste giver gul- modning peberfrugt . Purple " Merlot " tåler varme og høj luftfugtighed og klarer sig godt i det sydlige haver.
Dyrkning
" Texas Gardener Handbook" råder til at vente indtil slutningen af marts eller begyndelsen af april at plante peber , da de har brug for varmt vejr for at udvikle frugter. I maj skal nogle peberfrugter være klar til høst . Peppers brug jævnt fugtig jord til frugtproduktion , med kunstvanding hver tre til fem dage anbefalet af Texas A & M. Under varmt vejr med masser af solskin , kan peber solskoldning eller stoppe indstillingen frugt , så skygge planterne med række covers eller plante dem , hvor de får delvis skygge . Når temperaturen falder i sensommeren og efteråret, frugtavl opfanger igen. Plant skadedyr og sygdomme trives i USDA zoner 9 og 10 , og peberfrugt er modtagelige for rodråd , svampesygdomme og vira og bakterier. Vælg sygdomsresistente sorter som " Capistrano " og " Yolo Wonder " eller brug rækken dækker .
hoteltilbud
