Granatæbler er shrubby eller oprejst planter med blanke , mørkegrønne blade. Deres orange eller røde blomster udvikler sig til frugt med glatte , læderagtige hud. Frugten har en karakteristisk krone -lignende struktur på blomstre ende kaldes en bæger . De spiselige dele af frugt er de kødfulde sække kaldet frøkapperne der omgiver de mange frø. Frøkapperne og saften af granatæbler er høj i antioxidanter .
Soft- Seeded Variety For Eating
bedste granatæbler for at spise frisk er sorter med bløde frø, der kan være spises sammen med frøkapperne . Ifølge Richard Ashton of Texas Pomegranate Growers Cooperative , " Šumbar " er den eneste soft -seedede sort, der er kold -hårdføre nok til at vokse i Texas. Det producerer søde frugt tidligt i sæsonen .
Hard- frøsorter For Saftpresning Kun
Granatæble juice er afledt af sorter med hårde frø . "Spanish Sweet- Uvalde " bærer store røde frugt med en meget syrlig , men sød smag i midten af oktober. Det er meget produktiv og kulde -tolerante . Det er også kendt som " spansk Sød " og " Texas Rose. " " Al- Sirin -Nar " producerer store, skinnende røde frugter med meget hårde frø , stor lyserød til rød frøkapperne , og en sød - syrlig smag. Det er en kraftig busk , der begynder bærer , mens du stadig ung og konsekvent giver en stor mængde af frugt i slutningen af oktober.
Andre sorter for at spise eller Saftpresning
Granatæbler med medium - blød til medium -hårde frø kan spises friske eller bruges til saft . "Wonderful" er den vigtigste kommercielle sort i USA og er bedre til presning af saft end at spise frisk. De mellemlange -til- store frugter er mørk rød med mellemstore bløde frø og en sød - syrlig smag. Planterne er ikke så kold -hårdføre som andre sorter og frugten ofte opdeler som det modnes i Texas. " Salavatski " bærer store røde frugter med mellemstore frø i midten af oktober. Frugten smager sødt med et strejf af syrlighed . Da Bægeret er halvlukket , frugten er mindre tilbøjelige til at skade fra skadedyr. Anlægget er meget kold -hårdføre . Det er også kendt som SAL eller russisk 8. ". Surh - Anor , " også kaldet " Pecos, " er en konsekvent produktiv sort, der bærer mellemstore til store røde frugter med en grønlig skær i midten af oktober. Frøene er medium -hårde og de store frøkapperne er skiftevis klare og rød eller pink spættede . Frugten er sød med meget lidt tartness og indeholder en stor mængde sukker .
Hoteltilbud