halvt dusin nem at dyrke tomatplanter kan levere din familie med friske råvarer til retter som salater, salsaer og kebabs hele sommeren lang. At opleve den intense smag af dine egne friskplukkede tomater --which kan være langt overlegen i forhold til supermarked eller på dåse tilbud - vegetabilske typer af tomat , der er sød og hente dem , når de er fuldt modne
Søde Cherry Tomater
.

Cherry sorter er en lille, dekorative tomater avlet til at være særlig sød til at spise ude af hånden. Den mindste af dem er ikke større end en bønne , mens de større sorter er så store som små salat tomater. Brug disse bittesmå tomater unsliced ​​i retter som salater , eller pakke i frokost beholdere til snacking . Produktive sorter af søde cherrytomater omfatte " Søde Million " en crack -resistent hybrid forbedring "Sweet 100 " sort , og byder på små røde tomater vokser i klynger og "Sun Gold", stærkt sødt kirsebær sort med en orange hud, der tørrer godt til opbevaring. "Sun Gold " planter producerer tomater fra tidligt i sæsonen indtil den første frost vises.
Søde blomme tomater Salg

Versatile sød blomme tomater spises lige fra vin , skåret til salater eller anvendes til madlavning i retter med saucer. Disse søde tomater har en tyk, finkornet kødet med lidt pulp. De kokken ned i en jævn sauce meget hurtigt og skær jævnt. " Amish Paste " er dyb rød blomme tomater med få frø og lille pulp. Brug disse alsidige arvestykke planter i færdigretter , for at gøre pasta og konserves , i salater og sandwiches. Denne sort blev udviklet af en Amish samfund ligger i Wisconsin ; disse høje planter behøver satsningen på at støtte den tunge acorn- eller hjerteformede tomater . En anden blomme sort, "Black Plum ", producerer søde mahogni - farvede tomater, der mørkere , som de modnes .
Søde Salad Tomatoes

Små og søde salat tomater er saftigt og lækker når tjent rå enten halveret eller kvarte , men mindre egnet til færdigretter , såsom saucer , fordi deres høje andel af papirmasse tager lang tid at reducere. Mens salat tomater er ikke så alsidig som de blomme sorter , de er værdsat som nogle af de sødeste typer af tomater . Disse omfatter " Cherokee Purple -A, " angiveligt dyrket i 1800-tallet af den Native American Indian stamme de er opkaldt efter . Disse farverige tomater har lilla- lyserød hud , mursten rød kød og grønt pulp er korte planter, der kræver satsningen og producerer frugt midseason . For mere fugtige steder, prøv " Moneymaker ", også en staking sort
Søde Beefsteak Tomatoes Salg

Beefsteak er det største udvalg af tomat . ; deres store størrelse og lav procentdel af papirmasse gør dem lige så velegnede til fremstilling af sandwich, burgere eller madlavning. " Marvel Stripe " er en sød bøf sort fra Oaxaca , Mexico, der kræver satsningen for at støtte vægten af ​​disse enorme tomater . Marvel planter producerer store hjerteformede tomater med tynde orange og gule skind og gul og pink kødet; de er en meget saftig , kraftig sort. Disse planter regelmæssigt producere udbytte tomater vejer 1 £ .; £ 2 eksempler er ikke usædvanligt.