Marmande tomater vokse omkring 4 meter høj, selvom de er Vining tomater og så de kan vokse højere under de rette betingelser og en god støtte system. Denne smalbladet plante producerer flad , fast, fligede frugt med mørk rød hud, der vejer på omkring 6 ounce når det er fuldt modne. Dette er en meget produktiv plante, så blomster og frugt bør være rigeligt , hvis du dyrke dem i en lav -stress miljø .
Voksende Kendetegn
Vining tomater , såsom Marmande er benævnt ubestemt , da de vil vokse højere i hele sæsonen , så længe de har et support system til at klatre . Dette betyder, at de skal dyrkes i en tomat bur eller et gitterværk . Tomater har ikke store midler til at knytte sig til understøtninger , så avlere binder dem til deres støtter . Marmande modne i 65-68 dage og er modstandsdygtige over for almindelige tomat sygdomme såsom Verticillium visnesyge , fusarium visnesyge og Alternaria svamp .
Kulinariske anvendelser
Marmande tomater har en stærk smag og kan spises frisk med lidt at ingen andre aromaer eller ingredienser. "The French Market : Flere opskrifter fra en fransk køkken" . Af Joanne Harris og Fran Warde anbefaler en Marmande tomat salat , hvor disse tomater har kun en støvregn af olivenolie og et par urter til at ledsage det
Relaterede Variety
Super Marmande tomater er produktiv som den originale , men producerer frugter fra 5 to 8 ounce i vægt. De er semi- determinate vækst vane , så planten er mere kompakt (selvom det stadig behov for satsningen på at støtte de store frugter ) . Det er også modstandsdygtige over for fusarium og Verticillium , og smagen er livlig i frisk tomat opskrifter. Men Super Marmande tomater ikke er arvestykke tomater .
Hoteltilbud
