Tomat buske vokser i hele landet i sommersæsonen, med lyse løv og midten til sensommeren blomstrer . Vellykket blomstrende og bestøvning føre til frugt høst i sensommeren og efteråret. Døm timingen for din høst baseret på tomat udløbsdato , temperatur, årstid og frugt parathed.
Seasons Salg
Tomater er sommertiden planter og kræver frostfri vækstbetingelser . Du kan plante tomater efter sidste forår frost og fortsætte plante dem indtil tre måneder før det første fald frost . Længere vækstsæsoner give planterne tid til gentagelse blomstrer og høst.
Terminstidspunkter
Tomater variere med hensyn til løbetid og frugtbærende alder . Løbetid spænder fra kort - 45 til 50 dage - klar til lang - 80 og 90 dage - klar og indikerer, når bush producerer sin første frugt. Hurtige sorter omfatter Quick Pick , Early Girl og Early Cascade mens længere sæson sorter er kendetegnet ved større anlæg , såsom Big Boy , Burpee Big Girl og Supersteak . Plant hurtige sorter for hurtigere høst og lang sæson sorter til sensommer og efterår høst.
Temperaturer
Tomat frugt vokser og modnes hurtigere i tempererede klimaer . The University of Missouri Extension bemærker, at tomater modnes til den bedste kvalitet på 75 grader Fahrenheit og modnes for hurtigt ved temperaturer på 90 til 92 grader . Temperaturer over 92 grader kan beskadige frugten. Ifølge California gartner Tom Chester, tomat frugt stopper modningsprocessen ved temperaturer under 55 grader .
Tomat Harvest
Lad dine tomater til at modnes på vinstokken , når det er muligt , for mere sukkerproduktionen og sødere , juicier frugt. Pluk tomaterne , når de når moden farve, og kan trykkes ned lidt med tommelfingeren pres. Modne tomater let adskille fra deres stilke . Pluk alle de tomater efterladt på vinstokken i efteråret , når temperaturen begynder at falde. Tomaterne stoppe modning , når temperaturen falder til under 60 grader Fahrenheit og brænde i frost . Hvis tomaterne ikke er moden endnu, skåret 3 til 4 inches af stilken med tomaterne stadig på og sætte klaser indendørs i et solrigt vindue for fortsat modning .