En Amish arvestykke tomat , der daterer sig tilbage til 1885 , Brandywine er et stort, uregelmæssigt formet tomat. Frugten ofte har mangler , og mens det mangler skønhed, det forløser sig med fremragende smag . Ifølge University of Nebraska- Lincoln Extension er Brandywine menes at være den bedst smagende tomater i verden. Mens mange gartnere udfordrer denne erklæring , den syrlige smag af en Brandywine gør det et værdifuldt supplement til den baggård haven. Heirloom

gartnere cross- breed tomater til at producere hårdfør , sygdomsresistente planter, der bærer perfekt formede frugt, der er let at høste og har en lang holdbarhed. Brandywine er et arvestykke eller åbentbestøvet , tomat. Det betyder, at du ikke overstreget avle det med andre typer af tomater , og frø indsamlet fra frugten vil altid producere frugt ligesom moderplanter . Mens krydsninger producere en flottere tomat, der er lettere at dyrke , mangler de ofte overlegne smag eller arvestykker .

Fordele

Enestående smag er en vigtig årsag at vokse Brandywine tomater , men det er ikke den eneste grund. Hvis du elsker store tomater , Brandywine er tomat for dig. Det producerer stort, 1 1/2-lb . frugt , og en skive er alt du behøver for en sandwich . Brandywine et ubestemt tomat , hvilket betyder, at i stedet for at producere en stor afgrøde på én gang, den producerer afgrøden over en længere periode. Dette er ideelt , hvis du vokser Brandywine til frisk spise.

Ulemper

Brandywine vinstokke er store, sprudlende planter, der optager en masse plads i have, og udbyttet per plante er lav sammenlignet med andre tomater . Planterne har ingen modstand mod virale og bakterielle sygdomme og ofte bukke under for sygdommen, før de har en chance for at producere en afgrøde. Frugten modnes sent på sæsonen - så meget som en måned senere end nogle sorter - gør det umuligt at vokse i områder med en kort vækstsæson. Desuden er Brandywine tomater uregelmæssigt formet og har ofte mange mangler . De modnes ujævnt , således at fuldt modne frugt kan have grønne skuldre og kraftige regnskyl medføre revnedannelse og cirkelformede revner omkring blomstre ende .
Podning

Gartnere kan overvinde nogle af ulemperne ved arvestykke tomater efter podning Brandywines på sygdomsresistente hybrid rodstok. Planter oprettet fra podninger har samme modstand mod jordbårne bakterielle og virale sygdomme som grundstammen sort, men producerer flavorful Brandywine frugt. Robust , hybrid grundstamme producerer mere livskraftige planter, der forvalter vand stress bedre end Brandywine rødder, og nogle typer af grundstamme også hjælpe Brandywine overvinde problemer med nematoder.
Hoteltilbud