Tre typer af solsikkeolie kommer fra solsikkefrø, ifølge National Sunflower Association : linolsyre , høj oliesyre og NuSun . Linolsyre er solsikkeolie findes på supermarkeder. Producenter bruger høj oliesyre olie i forarbejdede fødevarer. NuSun er en hybrid olie , der fungerer godt i kommercielle frituregryder . Du kan spise rå solsikkefrø , eller du kan stege dem . University of Illinois Extension hjemmesiden foreslår først kogende rå frø i saltet vand , og derefter tørre dem natten over.
Fordele
Næringsstofferne i solsikkefrø kan medvirke til at sænke kolesterol og stigning omsætning. Spise solsikkefrø kan øge sundheden for dit hår, øjne, lever og hud. De kan også lindre symptomer på leddegigt og bidrage til fordøjelseskanalen sundhed og lavere niveauer af stress .
Function
Solsikkefrø indeholder mange B-kompleks vitaminer , herunder B1 eller thiamin ; B2 eller riboflavin ; B3 eller niacin ; B5-eller pantothensyre ; og B6 . Solsikkefrø indeholder også E-vitamin, en antioxidant, der arbejder for at beskytte hjertet.
Hoteltilbud
