Solsikker dyrkes i et gennemsnit på 3 millioner hektar på tværs af USA . De fleste af de frø, der høstes presses til at vegetabilsk olie, men der er et stort marked for spise frø som snacks. Solsikker er meget nemme at arbejde med og og kan dyrkes og høstes i din egen baghave . Tilføj din høstede frø til nogen brød produkt , morgen korn, salat , eller hjemmelavet trail mix . Ting du skal
1 kop solsikke margarine
1 kop melis
1 kop brun sukker , pakket
2 æg
1 tsk vanille
2 kopper alle formål mel
1 tsk bagepulver
1/2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
2 kopper havregryn
1 kop kokosmel (valgfrit)
1 kop rå eller ristede solsikkekerner

Vis Flere Instruktioner
Grow solsikker og høste frø
1

Køb solsikkefrø at plante fra enhver lokal drivhus. Disse frø er dimensioneret med 2 er det største og 5 er den mindste . Køb frø , der er størrelserne 3 eller 4; de fleste frø er denne størrelse alligevel.
2

Plant frø som helst tidspunkt mellem april til midten af ​​juli , eller når jordens temperatur når op på mindst 50 grader Fahrenheit . Indsæt en sonde termometer 2 inches i jorden for at tage temperaturen . Placer solsikkekerner ca 1 1/2-inches hinanden og omkring 1-tomme dybt i et område, der modtager masser af sol med veldrænet jord . Jord , der er sandet eller endda har en lille smule af ler er fint for solsikker så godt. Undgå jord , der holder et højt vandindhold .
3 Et modent solsikke .

Forvent at se små spirer fire til fem dage efter plantning . Det kan tage lidt længere, hvis du begravede dem dybere end 1 cm ned i jorden. Solsikker vil være i fuldt flor omkring to måneder senere, og modnes cirka en måned efter det.
4

Hold øje med solsikkehoveder efter de bliver en rig gul farve. De er teknisk modne på dette punkt, men du ønsker at vente, før høst dem. Frøene er klar til høst , når bagsiden af ​​hovedet er brune og tørre. Kig efter buttede sorte frø og for de fleste af de blomsterblade at være faldet fra.
5. Fjernelse solsikkefrø er et stort stykke arbejde for børn.

Fjern frø fra blomst ved at gnide blomst hoved med hånden. Spis dem som de er , eller tilføje nogle smag . Stege dem i ovnen ved 300 grader Fahrenheit i 30 til 40 minutter . Lad dem køle af , når de når en gylden brun. Rør med nogle spsk smør og et par klemmer af salt før du spiser.

Sunflower Cookies
6

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Rør solsikke margarine , melis og brun farin i en mellemstor skål. Medtag æg og vanille og bland godt.
7.

Bland mel , bagepulver, bagepulver og salt i en separat skål . Føj dette til den første blanding .
8

Scoop med en spiseskefuld og placere de små kugler på en ungreased bageplade Rør kortvarigt , før du tilføjer havregryn , kokos og solsikkekerner . . Placér i ovnen i 8 til 10 minutter, eller indtil kanterne er gyldenbrune.
Hoteltilbud