? Med deres store , cheery blomster og hurtig vækst , solsikker er en favorit i mange haver . Men solsikker har mere at byde på end deres gode udseende . Denne nordamerikanske indfødte wildflower blomster og frø har økonomisk betydning som en kilde til olie samt dyrefoder og en snack for mennesker. Næsten hver del af solsikke kan anvendes en eller anden måde . Blomster

Solsikker gøre muntre og langtidsholdbare afskårne blomster. Da de er nemme at dyrke , har stærke stilke og blomstrer hele sommeren , solsikker er en favorit for blomsterhandlere og sælgerne på landmandens markeder . Typisk mindre solsikker , der producerer flere blomster 3 til 6 inches tværs sælges, snarere end de gigantiske solsikker , der er vigtigere for frøavl
Seed for fødevarer

Brændt og saltede solsikkefrø lave en velsmagende snack. Solsikkefrø også fungerer godt i salater eller bagværk. Dyr som egern , hamstere og baggård fugle nyder solsikkefrø så godt. Mens mennesker indtager de store grå- stribede solsikkefrø , er mindre sorte solsikkefrø solgt for fugl foderautomater . Men fugle og andre dyr er ikke betyder og vil spise noget solsikkefrø til rådighed for dem .
Seed for olie

Klemt og anstrengte solsikkefrø producere olie til madlavning og kosmetik. Ifølge Purdue Horticultural Department, 80 procent af værdien af ​​solsikke afgrøder kommer fra udvinding af olien. Solsikkeolie er højt vitamin E og lavt indhold af mættet fedt. Frøet kage tilovers , efter at olien er udvundet bruges til foder.
Stalks

stilke af solsikke sorter , der vokser mere end 5 meter høje gøre fremragende espalier for bønner . Plant en bønne plante under din solsikke , når solsikke har nået 3 meter høj. Når bønne begynder at gro , træne den langs solsikke stilk. I slutningen af ​​sæsonen, skære solsikke på jorden og fjerne eventuelle resterende blade. Skær stilken i 1- fods længder , og lad dem tørre . I løbet af vinteren , er disse tørrede stilke gøre glimrende pindebrænde til en brand.
Hoteltilbud