Jordnøddeolies holdbarhed afhænger af flere faktorer, herunder opbevaringsbetingelserne, kvaliteten af ​​olien, og om den er blevet raffineret eller ej. Her er en generel retningslinje for, hvor længe du kan beholde jordnøddeolie efter brug:

1. Raffineret jordnøddeolie:

- Uåbnet: Uåbnet raffineret jordnøddeolie kan opbevares på et køligt, mørkt sted i op til 12-24 måneder.

- Åbnet: Efter åbning skal raffineret jordnøddeolie opbevares tæt forseglet og opbevares på et køligt, mørkt sted i op til 6-12 måneder.

2. Uraffineret jordnøddeolie:

- Uåbnet: Uåbnet uraffineret jordnøddeolie har en kortere holdbarhed sammenlignet med raffineret olie. Den skal opbevares et køligt, mørkt sted i op til 6-9 måneder.

- Åbnet: Når den er åbnet, skal uraffineret jordnøddeolie opbevares på køl og bruges inden for 1-2 måneder.

Det er vigtigt at bemærke, at disse anbefalinger om holdbarhed er generelle retningslinjer, og den faktiske kvalitet af olien kan variere afhængigt af opbevaringsforhold og håndtering. For at sikre den bedste kvalitet og sikkerhed skal du altid kontrollere udløbsdatoen på olieflasken og kassere olie, der har udviklet en dårlig lugt eller smag.

Her er nogle tips til at forlænge holdbarheden af ​​jordnøddeolie:

- Opbevar olien på et køligt, mørkt sted, væk fra direkte sollys og varmekilder.

- Hold oliebeholderen tæt lukket for at forhindre luft i at trænge ind.

- Undgå at udsætte olien for fugt, da dette kan føre til fordærv.

- Hvis du planlægger at opbevare olien i længere tid, så overvej at køle den.

- Kontroller altid olien for tegn på fordærv, såsom dårlig lugt eller smag, før du bruger den.