Bella eller crimini svampe , den umodne form af en portobello svamp , hører til de Agaricus bisporus svampe arter . Anvendes bredt i gourmet madlavning og som en kød erstatning i vegetarisk madlavning , kan du være interesseret i at dyrke disse selv . Ifølge Mushroom Råd , svampe vokser helt anderledes fra andre grøntsager ; de har ingen klorofyl for at opnå energi fra solen og så skal indhente al deres næring fra deres vækstmedium, normalt en rig kompost. De adskiller sig også i , at de er vokset fra gyde , ikke frø. Denne spawn skal opsamles i et kontrolleret laboratorium i næsten sterile forhold . Således er det sværere at finde og dyrere end dit gennemsnitlige grøntsagsfrø , men ganske simpelt at vokse , når du har det rigtige gyde . Den nemmeste måde at få spawn er at bruge en svamp voksende kit.
Hvad du har brug
Portobello champignon voksende kit
Instruktioner
fra et sæt
1

Køb en portobello - svamp voksende kit. Disse kan fås fra mange online havearbejde levering sælgere eller specialbutikker champignon - forsyningsselskaber . Omkostningerne er typisk i størrelsesordenen $ 40 til $ 50 og bør give omkring fire pounds af svampe , afhængigt af hvilket kit du køber.
2

Følg kit set-up retninger. Disse vil variere noget med hvert sæt . De typisk blot kræver at sætte vækstmedium, som allerede er blevet podet med champignon mycelium , i den medfølgende beholder , holde det fugtigt og i et mørkt , noget varmt miljø.
3

Vedligehold passende vækstbetingelser som angivet i din voksende kit ; normalt dette blot indebærer opretholdelse fugtighed og temperatur på passende niveauer og overvågning af champignon vækst .
4

Harvest svampe , når de når den ønskede størrelse . For Bella svampe , høst , før de når moden , portobello svamp størrelse på fire til seks inches.
Salg