Amanita familie af svampe er usædvanligt farvestrålende og fotogen . Der er flere Amanitas med fed, dramatiske farve , især Amanita muscaria , eller fluesvamp . Disse er dramatisk smukke svampe , med hvide stilke og levende rød -orange hætter. Hætterne kan let rundet , paraply figurer eller mere sfærisk, afhængigt af svamp. Andre sorter har gul- guld farve , og den amerikanske Cæsars svampen har en rund hue i både guld og rød. Desværre er der kun få spiselige Amanitas , og familien omfatter flere af de mest dødelige giftige sorter.
Stinkhorns
Stinkhorns er en familie af svampe med mange slående karakteristika. De fleste vokser en lodret stilk med en cylindrisk eller fallisk udseende , selv om andre arter vokser i krogede, blomsterlignende vandrette former. Stinkhorns kan findes i en bred vifte af farvning fra sort hætte og hvid stamceller til mange nuancer af gul, rød, guld og brun. Stinkhorns kan normalt genkendes ved deres lugt af råddent kød . Dette tiltrækker insekter, som bærer væk sporer til at hjælpe svampen reproducere.
Farverige Edibles
Blewit og dens dyrkede slægtning , Blue Foot, har en usædvanligt lavendel farve. Både de vilde og dyrkede versioner er spiselige og generelt beskrives som velsmagende. Den Beefsteak er en stor, rød svamp, som ligner oksekød når rå . Det har en kødfuld konsistens , når kogt , men mister sin farve og bliver sort . Hummer champignon er rød på toppen og bleg nedenfor , ligner kogt hummer i farve og med en tilsvarende antydning af skaldyr i sin smag . Den kantarel , en af de udsøgte af alle svampe , der vokser i sort, guld og levende røde variationer.
Odd Svampe
p Der er mange typer af svampe og relaterede svampe som ikke passer til den velkendte mønster af stilken og hætte. Cup svampe , som navnet antyder , danner i en kop form og kan levende farvet . Cloud ører, en slægtning af den "sorte svamp " brugt i kinesisk madlavning , vokser i klynger af geléagtige gul , guld eller brune øre -formede svampe. Trametes versicolor , almindeligvis kendt i USA som Tyrkiet Tail champignon, vokser på træer i klynger af vifteformede , flerfarvede svampe med bånd af regnbuens farver .
Hoteltilbud
