- 1 brød (1 pund) franskbrød, skåret i 1-tommers terninger

- 1 kop (4 ounce) revet cheddarost

- 1/2 kop (2 ounce) revet parmesanost

- 1/4 kop (1 ounce) revet Romano ost

- 1/4 kop (1/2 stok) usaltet smør, smeltet

- 1 æggeblomme

- 1 spsk mælk

Instruktioner:

- Forvarm ovnen til 375°F (190°C).

- Kombiner brødterningerne, cheddarosten, parmesanosten og Romano-osten i en stor skål.

- I en lille skål piskes det smeltede smør, æggeblomme og mælk sammen.

- Hæld de våde ingredienser over brødterningerne og osten og bland det godt sammen.

- Fordel brødterningerne jævnt ud på en bageplade og bag i 15-20 minutter, eller indtil brødterningerne er gyldenbrune og osten er smeltet.

- Lad ostebrødet køle af et par minutter inden servering.

Tips:

- For en sprødere konsistens skal du bage det osteagtige brød i et par minutter længere.

- Du kan også tilføje andre toppings til det osteagtige brød, såsom bacon, skinke eller grøntsager.

- Ostebrød er en god forret eller snack, og det kan også serveres som tilbehør.