Crowder ærter , også kendt som sortøjede ærter, cowpeas og Southern ærter, er hjemmehørende i Afrika. Planterne producerer bælg , der indeholder ærter. Når Crowder ærter er modne , bælgene er klar til at blive høstet. Når du vælger de ærter , kan du spise bælg hele eller shuck dem og forberede ærter for at spise eller opbevaring. Lad ikke de bælg får alt for modne , eller de vil blive woody. Instruktioner
1

Hold en af ​​bælg nær bunden i hånden.
2

Bøj pod blidt i halve. Bryd ikke pod , og ikke trække det fra vinstokken . Hvis pod er klar til at blive høstet , vil det være bud tilstrækkeligt til at bøje let uden brud .
3

Kør fingrene langs siden af ​​pod til at vurdere væksten ært indeni. Hvis ærterne er modne og klar til høst , bør siderne af pod bule ud . Kombinationen af ​​svulmende sider og en smidig pod betyde Crowder pea pod er klar til at blive plukket .
Hoteltilbud