For at ende op med høj kvalitet vanille bønner , er du nødt til at høste og helbrede dine bælg på det rigtige tidspunkt . Du skal høste dine bælg mellem seks og ni måneder efter planter blomst. Når høstet og helbredes , kan dine bønner bruges i breve. Brevene kan gøres til madlavning, eller blot at nyde duften af ​​vanille . Ting du skal
skarp kniv
taske eller kurv til pods myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Besøg dine planter dagligt, så du kan høste dine bælg , som de modnes. Du vil se bælg skifte farve fra mørk grøn til lys grøn . Når spidsen af ​​bælgene begynder at få et gult skær , bælgene er modne og klar til høst .
2

høste dine bælg én efter én efterhånden som de bliver modne . Undgå høst af klaser , også kendt som " kost høst, " da dette vil give en ringere produkt .
3

Pick bælg , når de er klar ved at anvende pres på bunden af ​​pod og løft i den modsatte retning af vækst. Modne bælg løsnes let fra stilken . Hvis dine bælg efterlade en smule bønne bag dem, når plukket , de ikke er klar . Du kan bruge en skarp kniv til at hjælpe dig med at høste bælg , hvis du foretrækker det.
4

helbrede din bælg inden for en uge at høste dem .