? Tomater, som kartofler , er en del af natskyggefamilien , Solanaceae . Selvom almindeligvis opfattes som en grøntsag , tomater , vi spiser er faktisk frugten af ​​tomatplante , en kortlivet staude almindeligvis dyrkes som en årlig. Ligesom de fleste frugter , de udvikler sig fra det befrugtede æggestok af blomsten og indeholder frø, der kan udvikle sig til nye planter. Om Tomater

Denne henslængt , noget behåret plante er hjemmehørende i Central -og Sydamerika og den sydlige del af Nordamerika. Tomater blev dyrket af inkaerne og aztekerne 1300 år siden og bragt til Europa af de spanske erobrere . Anlægget kan lide varme , men kan dyrkes i Nordamerika i de varme sommermåneder. Opdrættere har udviklet en lang række forskellige typer , nogle tidlige modning til kølige områder , nogle med ekstra stor frugt og mange med særlig god smag . De slap, vidtstrakte planter kan være determinate , blomstrende i en vis højde , og derefter sætte energi i frugt, eller ubestemt , fortsætter med at vokse og blomstrer indtil dræbt af frost.
Tomat blomst

De gule blomster er produceret i klynger , og de ​​åbner , bliver bestøvet og sætte frugt i rækkefølge fra bunden til toppen af ​​hver klynge. Hver blomst har kronblade , der omgiver de mandlige organer , støvdragere , der producerer pollen, der på sin side omgiver hunkønsorgan , sticky stigma , der fanger pollen og ovariet under det. Det befrugtede æggestok er hvad svulmer og modnes i frø -holdige tomat , vi spiser. Hvis du skærer en tomat på tværs , vil du se de tre sektioner i æggestokkene med de frø, der er knyttet til den indre væg.
Voksende Tomater

Tomat frø er store og nemme at tilså , men har brug for varme til at spire , så de fleste havefolk starte med små planter fra et drivhus eller planteskole. Disse bør plantes i god jord med tilsat organisk stof og kalk , hvis jorden er på alle sure. Langbenet transplantationer kan lægges på deres side og stilken dækket med jord efter bladene på den del af stammen er blevet fjernet. Hvis du bor i et køligt område , giver planterne så meget varme som muligt for bedste smag. Eksperimenter med et par anbefalede sorter for dit område for at finde dem, du foretrækker, og vokser godt for dig.
Lagring tomatfrø

Hybrid tomater hånd- bestøves fra choice forældre og eventuelle frø, du gemmer , vil producere en bred vifte af frugter , sjældent meget gerne din oprindelige hybrid . Arvestykke tomater , på den anden side , er stammer , der kommer rigtigt fra frø , og du kan gemme og dyrke dem år efter år. Frøene skal frigøres fra pulpen , men før de kan tørres og gemmes. En metode til at gøre dette er at gøre det muligt for pulp at gære i to eller tre dage derefter vaske frøene og lad dem tørre .
Hoteltilbud