Harvest frø i begyndelsen af august , når planterne bare begynde gul, men før bælg bliver for skør. Skær stilkene lige under de første stamceller grene.
2
Hang planterne på hovedet for at tørre i et køligt, tørt sted i mindst to uger. Når de er tørret , skal du adskille frø fra planten ved at slå dem over en skærm og fange eventuelle frø, der falder .
3
Gør sennep ud af frøene . Gul sennep plantefrø producere en mild sennep , mens de brune og orientalske frø vil give dig en stærkere, mere krydret sennep . Smagen er stærkest, når sennep er lavet frisk , så kun gøre nok til umiddelbar fortæring .
4
tilbage eventuelle tiloversblevne frø til opbevaring. Vær omhyggelig med at undgå revner frøene mens du flytter dem . Opbevar alle frø i en tæt lukket plast bin .
5
Gem nogle sennepsfrø til udplantning. Sennep er en etårig plante , og derfor skal genplantes hvert år. At vokse sennep planter , push frø omkring ½ tommer til 1 ½ inches i fugtig, frugtbar, veldrænet jord . Hold frø våd indtil spiring , hvilket sker omkring tre til syv dage senere. Planter skal modnes i 80 til 90 dage , og vil igen være klar til høst .
Hoteltilbud