Summer krydrede blade er slank og blegere end andre arter , der vokser på en rødbrun firkantet stilk minder om den mint familien . I sensommeren , denne art producerer små , hvide , rosa -lignende blomster.
Voksende
En fremragende indendørs anlæg , sommer sar lide rige jord som er ikke tæt. Det kræver passende fugtighed , fuld sol og tager at vokse på vindueskarme nemt.
Flavor
Sommer smage har en mere delikat smag end andre arter af krydrede . Det smager som en blanding af timian og mynte . Det er også et stærkt aromatisk urt , der tager godt til eddike og olie; sommer sar olie blev anvendt rundhåndet som aroma for fødevarer.
kulinariske anvendelser
spæde blade kan bruges i friske salater . Det er ofte tørret og jorden, så tilsat en lang række blandinger såsom urter de Provence. Et par blade kan også føjes til hvidvin til en mere forfriskende smag.
Medicinske anvendelser
sommer sar bruges ofte i te til at håndtere kolik , fordøjelsesbesvær og mave rystelser . Det kan berolige ømme struber . Sommer krydrede siges også at øge sexlysten.
Hoteltilbud
