Urter har været brugt i århundreder til smag mad, især mad med ubehagelig smag eller lugt . Almindelige urter til at vokse i et hjem urtehave omfatter basilikum , bay, purløg , kørvel , koriander ( koriander ) , dild, merian , mynte, persille , rosmarin , salvie, sar, estragon og timian.
lægeurter
Pionerer afhang urter til curatives . Dokumentation for de medicinske kvaliteter af urter er stort set anekdotiske , dog. Nogle kan være giftige. Arnica bruges i healing salver; citronverbena har været anvendt til behandling af fordøjelsesproblemer; og peberrod er kendt som en behandling for bronkitis .
Prydplanter Urter
Nogle urter , såsom lavendel , dyrkes for deres blomster og blade . Baldrian er en høj staude med hvide , vanille -duftende blomster. Ananas salvie bærer lyse røde blomster elsket af kolibrier. Brogede former for salvie , timian , mynte og oregano tilføje interesse for urtehaven . Santolina har fuzzy grå blade og gule blomster; rue har Lacy blå-grønne blade; og hjulkrone bærer lyse blå blomster.
Aromatiske urter
citronmelisse, citronverbena , citrongræs og ananas salvie har aromatiske blade , at når tørret , anvendes i potpourris og te. Lavendel er traditionelt anvendes til scenting sengetøj. I middelalderen blev urter med aromatiske blade lagt på gulve for at frigive deres duft , når gik videre. De omfattede isop , mynte, kamille , skovmærke , lavendel og salvie .
Hoteltilbud