fleste krydderurter har en unik duft og bladform , hvilket gør det nemt at identificere dem. Til urter , der har lignende blade , gnide et blad mellem tommel-og pegefinger til at identificere den urt ved lugt. Tasting urten er en anden metode til identifikation.
Stock Advarsler
Tasting urter i naturen kan være farligt , især i tilfælde af fejlidentifikation. Aldrig spise en vild plante , medmindre du positivt kan identificere den som en urt . Derudover kan vilde urter , især dem nær veje og stier, indeholde kemikalier, der anvendes til at styre deres vækst.
Overvejelser
Køb en bog om urt identifikation eller voksende urter, eller en friske råvarer guide til at gøre dig bekendt med forskellige urter sorter. Voksende urter derhjemme er en anden måde at blive fortrolig med de forskellige kvaliteter af urter. Lokale universitet udvidelser og haven planteskoler er også tilgængelige for plante identifikation.
Hoteltilbud
