Dill ( Anethum graveolens ) er en delikat årlig urt fra gulerod familien. Urten er hurtigt voksende og er en indfødt i Lilleasien og Middelhavsområdet . Dild planter er høje og spinkle og er almindeligt anvendt i pickles. Løv og frøene bruges også i supper, brød , salater og skaldyrsretter. Dild er bedst formeres ved at plante frøene direkte i jorden efter den sidste frost . Plant i veldrænet , let sur jord , der er blevet ændret med organisk stof. Dild vokser bedst i områder, der modtager 6 til 8 timers fuld sol hver dag. Dill planter har brug for beskyttelse mod kraftig vind , der kan blæse planterne over, hvis de ikke er satset .
Mint
Mint ( Mentha ) , blandt de mest populære urter , er ikke kun hurtigt voksende , men kan blive invasive under optimale vækstbetingelser. Denne staude har meget aromatiske blade og offentlig stængler. Mint planter nå en moden højde på omkring 3 meter . Planterne spredes fra underjordiske udløbere og har brug for masser af vand . Plant mynte i jorden godt ændres med kompost . Mint er let at formere fra løbere eller frø. Mint kan bruges friske eller tørrede . At tørre urt , skåret lige stilke over det første sæt af blade , så snart blomsterne begynder at dukke op. Hænge med hovedet ned i et godt ventileret , mørke rum til et par uger.
Oregano
Oregano ( Origanum ) er en flerårig urt, der vokser til en moden højde på 1 til 3 meter . Urten er en indfødt af Middelhavet og er en nem at vokse, hurtigt voksende urt. Oregano er et dagligt syn urt i mexicanske og italienske køkken og bruges i supper , salater og kødretter. Der er mange forskellige sorter af oregano , som alle har unikke dufte og smag . Planterne er mest aromatiske efter de blomster , fordi det øger koncentrationen af aroma olier i bladene. Oregano er ikke delvis til vækstbetingelser , men foretrækker sandet jord og fuld sol. Mange oregano sorter kan overleve moderate fryser, men i hårde vintre er det bedst at barkflis planter med kompost , blade eller halm for sæsonen.
Hoteltilbud
