Isop har en Minty smag , og nogle mennesker bruger det i te eller saucer. Isop kan også bruges til at give smag kød og supper , men det er kun nødvendigt at bruge en lille beløb, fordi smagen er skarp , ifølge WSAC.com .
Typer
Ifølge Smiths Bible Dictionary , kunne isop nævnt i Bibelen være en af tre anlægstyper . Den fælles isop , en busk -lignende plante, er hjemmehørende i det sydlige Europa og har en varm smag , der ligner anis . Den anden type af isop har slanke stængler og en smag svarende til merian eller oregano, og den tredje række menes at være kapers , også kendt som bjerget peber, og har en peberkorn -lignende smag.
Overvejelser
p Hvis du madlavning med isop , kombinere det med andre ingredienser til at danne en sovs eller pasta kan bidrage til at afbalancere den stærke smag. For eksempel er Origanum syriacum , en variation af isop , der almindeligvis anvendes i Palæstina til krydrede retter . " Den er tilgængelig i tørret form i næsten alle arabiske marked som en blanding af isop , sesamfrø, salt og sommetider olivenolie ," ifølge Old Dominion University.
Hoteltilbud
