Kartofler er en af ​​de mest tidskrævende fødevarer dyrkes i haven , men den høje rente gør det værd at den ekstra indsats . Kartofler har været et dagligt syn i den amerikanske kost i århundreder. De giver vitaminer B-6 og C , kalium og fiber. Kartofler opbevares i flere måneder ad gangen , hvilket gør dem praktisk at holde i spisekammeret . Læggekartofler

Forberedelse begynder en til to uger før plantning . Skær kartofler mere end 2 inches i stykker med en til tre øjne per styk. Hvert øje bliver en spire . Placer stykker på en bakke i et enkelt lag med øjne op . Dæk med avispapir . Sted i et område med god luftcirkulation. Undgå fugt og direkte sollys. Kontroller læggekartofler hver anden dag og kassere enhver , der er støbt, ødelægge eller blød .
Gøde jorden

Vælg en veldrænet , frugtbar område af din have for bedste produktion . Fjern ukrudt og klipper. Rototill jorden for at gøre det blødere og nemmere at arbejde . Juster jordens pH til 5,3 til 6,0 for at forhindre skurv , den mest almindelige kartoffel sygdom. Grave en grøft 6 inches dyb. Påfør 2 til 3 £. af 8-18-18 eller 10-20-20 gødning pr 100 fod række, 2 inches nedenunder og på hver side af rækken . Dæk gødningen med 2 inches af jord.
Dyrkning af kartofler
Dig kartofler med en have gaffel .

Plant læggekartofler når spirer er 2 inches lang , placerer dem ni til 12 inches fra hinanden i forberedte skyttegrave . Dæk med nok jord til niveau renden . Hill Planter efter radrensning jorden mod stilke , når de er 6 inches høj . Gentag Hilling 01:59 flere gange for at forhindre solskoldning på nye kartofler . Kartofler har brug for 1 til 2 inches af vand om ugen. Grave og spise nye kartofler , når planterne blomstrer ved at nå forsigtigt ind i jorden. Træk en eller to kartofler fra anlægget , mens resten at vokse. Grav alle kartofler , når planterne dør . Børst jord og lad det tørre. Opbevares i en mørk, 60 grader Fahrenheit værelse.

Skadedyr og sygdomme

Colorado kartoffel biller , cikader , jordlopper og bladlus er store kartoffel skadedyr. Håndplukke Colorado kartoffel biller og kontrollere bunden af ​​bladene for klart orange klynger af æg. Smash æggene. Brug et insekticid med spinosad som den aktive ingrediens for disse skadedyr . Dræbe larver og smælderlarver før plantning . Tidlig og kartoffelskimmel er dødelige kartoffel sygdomme. Fjern planter på det første tegn på begge sygdomme . Placer planterne i affaldssække og smide væk . Må ikke komposteringsanlæg med skimmel . Grave kartofler og anvendes straks eller smide væk . Dig savnede kartofler, når de spire i foråret. Smide dem væk for at undgå spredning kartoffelskimmel .
Hoteltilbud