Det viser sig , at Popeye var ret om spinat . De bladgrøntsager er blandt de sundeste af grøntsager , der giver kroppen med de nødvendige næringsstoffer, herunder beta-caroten, lutein , vitamin C og zeaxanthin . De fire sorter af spinat er opdelt i to naturlige frø typer baseret på seed tekstur : stikkende eller glat . Spinat oprindeligt udviklet i sydøst Asien og blev indført til Europa af det ottende århundrede . Frø

Spinacia oleracea er det botaniske navn for disse bladgrøntsager grønne planter; de tidligere referencer rygsøjlen og stikkende frø, mens sidstnævnte latinske udtryk angiver planten er spiselige. Stikkende frø spinat var engang udbredt, men i begyndelsen af ​​det 20. århundrede , hybrid avl erstattet det med jævne , runde frø , der var sygdomsresistente og langsommere til at gå i frø i marken. Seed tekstur og form ikke påvirker anlæggets tekstur - mange krøllede spinat blad sorter vokse fra glatte frø. Frø kan sås året rundt , hvis vejret tillader det , i jord nær 70 grader Fahrenheit. Spiring tager mellem syv og 14 dage.
Sorter

Savoy spinat , også kendt som krøllet spinat , udmærker sig ved sin mørkegrønne , krøllede blade. I USA er savoy spinat dyrkes i Arizona , Colorado, Texas , Georgia , Virginia , New Jersey , Illinois og Maryland, med kommerciel emballage identificere, hvor den er dyrket . Flatleaf eller glat blad spinat har spade - formede blade , der ligger fladt , hvilket gør det nemt at rengøre. Flatleaf spinat anvendes primært i dåse , frosne og forarbejdede måltider. Spinat blade af baby sort foranstaltning omkring 3 inches og er glatte og flade . Semi- Savoyen er en hybrid af flatleaf og Savoy planter, og fordi den vokser mere lige end andre sorter , det er populært i hjemmet haver .
Growth

spinat er yderligere klassificeret af sin sæsonbestemte såningsperioder . Vinter spinat er robust med stærke, grove blade; falde spinat er hårdere end sommer spinat , og forår planter har en tendens til at bolt for tidligt. Hjem haver skal plantes op til otte uger før den sidste forventede frost om vinteren , når jorden er tør og let at dreje . Når temperaturen stiger over 80 grader Fahrenheit, planter indtaste en reproduktion scene . Som spinat " bolte , " energi overføres fra producerer spiselige blade til spiring blomstring frø stilke. Blade fremstillet i bolte er spiselige , men er for lille til at høste. Mens havefolk har mere spillerum end kommercielle landmænd , beplantning baseret på placering sikrer passende udbytte.
Høste

Følg instruktionerne til plantning af frø , og sørg for planterne får nok sollys. I USA er spinat plantes som en foråret og efteråret afgrøde. Sygdommen - resistent " Melody Hybrid ", som modner i 42 dage og varmebestandige " New Zealand ", som tager 70 dage begge kræver fuld sol . " Bloomsdale " spinat blev udviklet i det 19. århundrede; i 1925 "Lang stående Bloomsdale " blev avlet , og det modnes på 45 dage. Den " Kan Aji Hybrid " er en savoy -lignende, langsomt voksende plante producerer lange mørkegrønne blade; den " Space Hybrid " modnes i 40 dage, den søde " Renegade Hybrid Økologisk " og " Renegade Hybrid " modne i 30 dage.
hoteltilbud