Uanset om du ønsker at bage en tærte eller skære en Jack - o- Lantern, kan du finde et græskar sort, der passer dit projekt. Græskar er medlemmer af centnergraeskar familien, og er pårørende til vinter squash. De fleste græskar vokser som vinstokke , men nogle har en busket vækst vane . I slutningen af ​​foråret eller tidlig sommer , plante græskarkerner i veldrænet jord med en pH-værdi på 6,2 til 6,5. Før plantning , tilsættes en lav -nitrogen- gødning, som 5-10-10 , til jorden. Plante frøene i bakker og vand grundigt. Carving

Standard appelsin sorter som Autumn Gold, Ånd og Ghost Rider er gode carving græskar. Efteråret Gold er en lille til mellemstore græskar der vejer op til 15 pund. Denne sort er gul, når umodne og orange ved modenhed og tåler tidlig frost . Ånd, som har en semi- busk vækst vane , er en medium hybrid , der vejer op til 15 pund. Ghost Rider er en stor, mørk orange græskar , der vejer op til 25 pund. ved udløb. Hver af disse sorter når modenhed 100-110 dage efter plantning.
Madlavning

Small Sugar græskar er en favorit valg for tærter. Denne lille, lys orange græskar vejer omkring 2 Ibs. ved udløb. Ifølge University of Maine Cooperative Extension , Vinter Luksus er et lille arvestykke madlavning græskar med en hvidlig netting over sin hud. Dickenson Field og Kentucky Field sorter er populære valg for dåse pie fyld. Disse sorter har en gyldenbrun farve og vejer omkring 10 £. ved udløb. Alle disse madlavning sorter er klar til høst i 100-115 dage.

Dekorative

Miniature græskar foretage attraktive falde bordpynt . Disse sorter vejer mindre end £ 1 og måler tre inches i diameter ved udløb. Baby Boo miniature græskar har hvid hud , mens Sweetie Pie har en flosset form. Nogle miniature sorter, såsom Mini Jack Munchkin og Jack -Be - Little, er gode bagning og madlavning græskar. Miniature græskar er normalt klar til høst i 95 dage.
Jumbo

Jumbo græskar sorter vejer 100 £ . eller mere. Growers dyrke jumbo hybridsorghum til konkurrencer og frø swaps. University of Illinois Extension , at selv om Prisvinder er ikke den største jumbo græskar , det har den mest ensartede udseende og farve . Den kan veje 50 til 200 £. Atlantic Giant græskar er meget større og kan veje så meget som 600 £ . Begge sorter nå modenhed i 120 dage.
Hoteltilbud