Måske er det vigtigste aspekt af at høste Reishi svampe ( Ganoderma lucidum ) er korrekt at identificere det. Ret almindelig i det sydlige USA , er reishi kun findes på rådnende træ af løvtræer . Det er mest let identificeres ved sin nyre form, rød farve ( med gule og cremefarvede nuancer, når den er ung ) og karakteristisk lak -lignende glans . Det er Corky og blød at røre ved, og på undersiden er bløde hvid ( når unge ) eller brune porer.
Hvad du har brug
Knife
Basket
Instruktioner
1

Undersøg reishi før høst det . Kig efter mørk brun, områder med blå mærker eller små huller . Disse defekter gør reishi uegnet til høst .
2

Skær passende Reishi svampe fra stammen af træet ved at glide din kniv langs stammen af ​​træet, hvor svampen er vedlagt.


3

Skær vragrester -dækket basis off af champignon med din kniv . Det er uegnet til konsum.
4

Placer Reishi svampen forsigtigt ind i din kurv . Eventuelle blå mærker eller revner vil afkorte Reishi svampen holdbarhedstid .