Mens den letteste metode til at dyrke svampe er at starte med spawn der er blevet isoleret af en professionel champignon - producent , for en stor udfordring, du kan dyrke svampe fra store-købte svampe ved at skabe en podning rum og opnå en steril kultur derhjemme.
Reproduktion
Svampe reproducere gennem sporer. Svampecellernes strenge derefter vokse sammen til dannelse af et mycelium . Fra mycelium , svampe vokser på træ eller i træprodukter ligesom savsmuld.
Typer
Rene svampestammer er isolerede til at producere spawn for bestemte arter af svampe , såsom shiitake , enoke , østers , morel eller knap svampe , såsom dem, der almindeligvis findes på købmand .
Metode
Hvis du er flittig , kan du oprette en podning rum i dit hjem til bruge til at isolere mycelium . Rummet er et kontrolleret rum designet til at mindske konkurrencen i det naturlige miljø, så svampesporer er mere tilbøjelige til at reproducere. Ved at tage en prøve af væv fra en butik -købte svamp og efter processen med at skabe spawn , kan du oprette den samme stamme af svampe som den, du startede med.