Mycelium er normalt overføres til andre materialer til at dyrke svampe. Pap , halm , brænde , savsmuld , kompost og træflis er et par eksempler på vækst medier kaldet substrater. Substrater er ikke nødvendigt at dyrke svampe , men en lille mængde spore vil imprægnere en heftig mængde af substrat , hvilket skaber mange flere svampe end sporer eller gyde alene. Brugt champignon substrat er komposten tilovers fra dyrkning af champignon , der indeholder rester af gavnlig mycelium for anden plantevækst.
Spore og Spawn Shelf Life
Mushroom sporer og gyder forringes hurtigt , sjældent varer i to måneder, selv på køl . Købt gyder vil have podning dato på beholderen. Brug sporer så snart som muligt for at undgå ruin. Gule pletter i spore posen indikerer mycelium affald akkumulere på grund af bakterier , mug eller andre forureninger . Tid er en værdifuld handelsvare i champignon produktion , så hvis straks med spawn ikke er muligt, hurtigt forlænge dets levetid med køling.
Forebyggelse Forurenende stoffer
svampesporer og gyder er bekvemt sælges separat eller i sæt , fra butikker eller online. Købt dårlig kvalitet spawn sporer har overdreven brun væske flyder i posen, og bør ikke anvendes til substrat inokulering. Efter køb , må du ikke åbne den beholder, indtil lige før brug for at forhindre herreløse svampeangreb forureninger fra flyder rundt i luften. Forskning for stærkt anbefales spawn producenterne betaler sig, da kvalitet bredt varierer blandt mange leverandører.
KØLELAGER Retningslinjer
Bevarelse svampesporer til fremtidig brug er ligetil. Hold nedkølet gyder og sporer mellem 34 og 40 grader Fahrenheit. Spawn dyrket på savsmuld eller korn substrater kan overleve på kølelager i op til tre måneder. For at tilskynde kraftig svampevækst , gemme sporer og gyder i et mørkt sted ved 70 grader F tre til 10 dage før substrat podning . Svampesporer og gyder må aldrig frosset, så holde et vågent øje på køleskabet interne temperatur .
Hoteltilbud
