En forståelse af de grundlæggende økonomiske faktorer i voksende druer til påvirkninger produktions beslutninger, forberedelse budget , levedygtige finansieringsmuligheder og bestemmelse af potentielle afkast . Fordi omkostningerne varierer fra område til område og stedspecifikke forhold , forståelse den lokale vin - drue industrien er afgørende for en vellykket produktion og markedsføring. Produktionsomkostninger

Vineyard omkostninger falder i to kategorier : installation og dyrkningsmetoder . Installationsomkostninger inddrage vinstokke, deres udplantning , vandingssystem , pæle og espalier -system, og grundlæggende forberedelse jord. Strøm, vand opbevaring , brønde , høst -, ingeniør- og specialiseret dræning eller erosion kontrol omfatter omkostninger til landbrug vingården. Den første afgrøde kommer i tredje eller fjerde år efter plantning . I løbet af disse år uden en høst , vil du afholde omkostninger til vanding , lugning , gødskning , beskæring og styre skadedyr.
Budgetlægning

Udarbejde finansielle prognoser , der vurderer potentielle risici . Muligheden for dårligt vejr og sygdom er et kritisk aspekt af risikovurderingen . Derudover svingende udbuds-og efterspørgselsforhold i prissætning og profit fremskrivninger.
Bestemmelse potentielle afkast

Evaluering områdets vingårde efterspørgsel efter druer præciserer levedygtigheden af fremadrettede druesorter til persning . Texas Winegrape Association anbefaler nærmer eksisterende vingårde at diskutere efterspørgslen sorter , volumen og prissætning, information afgørende for en nøjagtig vurdering marked. Gennemføre en vin - markedsanalyse hvis dine drue produktionsplaner indeholder en onsite vingård.
Hoteltilbud