Druer vokser bedst i fuld sol i områder med milde vintertemperaturer og beskyttelse mod frost og barske vind. Ideelt set , vindruer brug 150 til 200 dage uden frost til at producere de bedste druer . Nogle sorter er mere kold -hårdføre end andre. Find ud af , hvornår den første og sidste frost forekommer i dit område, og den gennemsnitlige laveste vintertemperaturer så du kan vælge druesorter , der vil trives i dit hjem vingård .
Jord
Plant druer i veldrænet jord for at undgå forrådnelse af vinstokke rødder . Vælg et websted, der giver vinstokkene til ansigt sydøst eller sydvest for maksimal soleksponering . Plant i løs , porebeton jord med moderat , snarere end rig frugtbarhed. Test din jord før plantning at afgøre, om dit websted behov jord ændringer . Druer som lidt sure jorde .
Site Selection
Du har måske set billeder af vinstokke draperet som halskæder tværs rullende bjergskråninger . Denne metode hjælper med at regulere temperaturen i luften omkring vinstokke , fordi kold luft dræn og varm luft stiger. Slope plantning næsten garanterer god fugtighed dræning.
Luftcirkulation
Korrekt luftcirkulation omkring vinstokke giver løvet til at tørre hurtigere efter regn . Plante vinstokke 6 til 8 meter fra hinanden. Hvis du har mere end én række af vinstokke , plante rækkerne mindst 9 meter fra hinanden for at opretholde luftcirkulation mellem planterne .
Flower Udtynding
Fjern nogle blomsterklaser fra skud til at styrke svage vinstokke og at holde stærke vinstokke fra at producere for mange drue klynger . For de bedste resultater , tynd blomsterne , så snart de dukker op.
Beskæring
Et omfattende beskæring program er vigtigt at holde luft cirkulerer gennem vinstokke , holde vinstokke afbalanceret og tillade sollys at trænge dybt ind i sukkerrør struktur. Beskæring kan være kompliceret, men generelt holder blyant mellemstore stokke , der er omkring et år gammel . Bærende stokke er generelt tæt på vinstokken vigtigste stængel. Beskær ældre træ for at give lejet stilke mere frihed til at vokse. Beskære vinstokke i slutningen af vinteren eller før ny vækst vises i foråret, men ikke indtil faren for frost er forbi .
Træning
Grapevines kræver støtte og uddannelse. En række support-og uddannelsessystemer er kommercielt tilgængelige , herunder espalier , Kniffins og paraply -systemer. Nogle druesorter , ligesom Concord, er tunge producenter og energiske vinstokke , så de har brug for robuste støttesystemer og omhyggelig træning . Andre sorter kan gøre godt med en simpel espalier. Vælg det system, der passer bedst til den druesort du har til hensigt at vokse.
Hoteltilbud
