Druer er en sund, belønne frugt til hjemmet haven , men at holde vinstokke i optimal stand tager opmærksomhed og arbejde. Ud over at vide luner klimaet i dit område , skal du omhyggeligt vælge og forberede plantning site. Forberedelse til dyrke druer er lige så vigtig som at beslutte, hvilken sort af druer til at vokse. Druer kan være lilla, hvid, rød, blå eller sort , uden kerner eller seeded . Grow både sent og tidlig frugtsætning druerne til at udvide høsten. Vælg høj kvalitet , sygdomsresistente sorter når det er muligt . Klima

Druer vokser bedst i fuld sol i områder med milde vintertemperaturer og beskyttelse mod frost og barske vind. Ideelt set , vindruer brug 150 til 200 dage uden frost til at producere de bedste druer . Nogle sorter er mere kold -hårdføre end andre. Find ud af , hvornår den første og sidste frost forekommer i dit område, og den gennemsnitlige laveste vintertemperaturer så du kan vælge druesorter , der vil trives i dit hjem vingård .
Jord

Plant druer i veldrænet jord for at undgå forrådnelse af vinstokke rødder . Vælg et websted, der giver vinstokkene til ansigt sydøst eller sydvest for maksimal soleksponering . Plant i løs , porebeton jord med moderat , snarere end rig frugtbarhed. Test din jord før plantning at afgøre, om dit websted behov jord ændringer . Druer som lidt sure jorde .
Site Selection

Du har måske set billeder af vinstokke draperet som halskæder tværs rullende bjergskråninger . Denne metode hjælper med at regulere temperaturen i luften omkring vinstokke , fordi kold luft dræn og varm luft stiger. Slope plantning næsten garanterer god fugtighed dræning.
Luftcirkulation

Korrekt luftcirkulation omkring vinstokke giver løvet til at tørre hurtigere efter regn . Plante vinstokke 6 til 8 meter fra hinanden. Hvis du har mere end én række af vinstokke , plante rækkerne mindst 9 meter fra hinanden for at opretholde luftcirkulation mellem planterne .
Flower Udtynding

Fjern nogle blomsterklaser fra skud til at styrke svage vinstokke og at holde stærke vinstokke fra at producere for mange drue klynger . For de bedste resultater , tynd blomsterne , så snart de dukker op.
Beskæring

Et omfattende beskæring program er vigtigt at holde luft cirkulerer gennem vinstokke , holde vinstokke afbalanceret og tillade sollys at trænge dybt ind i sukkerrør struktur. Beskæring kan være kompliceret, men generelt holder blyant mellemstore stokke , der er omkring et år gammel . Bærende stokke er generelt tæt på vinstokken vigtigste stængel. Beskær ældre træ for at give lejet stilke mere frihed til at vokse. Beskære vinstokke i slutningen af ​​vinteren eller før ny vækst vises i foråret, men ikke indtil faren for frost er forbi .

Træning

Grapevines kræver støtte og uddannelse. En række support-og uddannelsessystemer er kommercielt tilgængelige , herunder espalier , Kniffins og paraply -systemer. Nogle druesorter , ligesom Concord, er tunge producenter og energiske vinstokke , så de har brug for robuste støttesystemer og omhyggelig træning . Andre sorter kan gøre godt med en simpel espalier. Vælg det system, der passer bedst til den druesort du har til hensigt at vokse.
Hoteltilbud