Hvor godt en bestemt druesort gør , afhænger af din lokale klima og vækstbetingelser . Vælg druer , der er tilpasset din region. Du skal også overveje , hvad du vil bruge druerne til og vælge en række velegnet til denne anvendelse brug. Druer er klassificeret som spisedruer , druer eller rosin druer. Vindruer er som regel sødere og juicer end spisedruer , mens rosin druer er normalt uden kerner .
Plantning
Druer vil vokse i mange typer af jord , så længe de har god dræning. Men de gør bedst i sandet lerjord med en pH-værdi på 5,5 til 6,5. Druer som fuld sol. Rækker , der kører nord til syd give den mest sollys og beskyttelse mod stormskader . Placer planterne i en beholder med vand i to eller tre timer før plantning dem og ikke tillader rødderne at udtørre under plantning proces . Fjern alle stokke før plantning , bortset fra den stærkeste. Lad ikke vinstokke til at vokse på jorden, fordi de vil være mere modtagelige for sygdomme . Yde støtte med et espalier .
Fodring
Druer brug nok vand hver to uger til at fugte jorden til en dybde på 6 til 10 inches til førstegangsbrugere år beplantninger og 12 inches for ældre druer. Undgå overvanding , der vil dræbe rødderne. Test jorden i foråret og kontakte din lokale amt udvidelse for at få hjælp med at beregne , hvor meget gødning der skal anvendes. Lad ikke gødning komme på stammen , fordi det vil skade vin .
Beskæring
Prune druer årligt at kontrollere sygdommen og forbedre frugt kvalitet. Hvis der er for mange knopper er tilbage på vinstokken , bliver druerne være lille og kan ikke modnes. Beskæring bør fjerne op til 90 procent af den foregående sæsons vækst. Efter beskæring bør spisedruer har 40 til 60 knopper pr vin og druer til vinfremstilling bør have 20 til 30 knopper per vinstok .
Sygdom
Druer er tilbøjelige til svampeinfektioner ligesom pulverformige og dunede meldug og sortråd . De fleste druesorter bliver nødt til at blive behandlet med fungicider , men Concord druer er mere modstandsdygtige over for disse sygdomme og ikke kræver så meget kontrol . Kontakt din lokale amt udvidelse til oplysninger om, hvilke behandlinger til at bruge.
Skadedyr
vaskebjørne, stinkdyr og opossums kan holdes væk fra dine druer med et elektrisk hegn omkring 6 inches fra jorden , eller du kan leje en pelsjæger . Deter kaniner ved hjælp vokse rør eller bure omkring unge vinstokke. 8 til 10 fod stålnet hegn vil holde rådyr ude . Fugle kan holdes væk med et net placeret over druerne. Concord druer ikke tiltrækker fugle.
Høst
Taste druer før høst for at sikre, at de er fuldmodne og har nået deres højdepunkt smag. Må ikke bedømme modenhed af farven på bær , fordi druerne skifter farve, før de er fuldt modne .
Hoteltilbud