Vælg dine ferskner til modning . Vælg store , fuldt farvede og unbruised ferskner for de bedste resultater . Opbevar de andre ferskner i køleskabet i langsommere modning .
2
Place ferskner mellem to stofservietter , i et sikkert , skyggefuld plet i køkkenet. Tillad fire til syv dage for naturlig modning med denne proces.
3
Placer 02:58 ferskner i en papirspose. Lad posen åben og sidder på tælleren , på et skyggefuldt sted i køkkenet. Check for modenhed i to til tre dage med denne metode. Aldrig sætte for mange ferskner i posen , som rører ferskner rådne med denne metode .
4
Test for modenhed . Modne ferskner lugter kraftigt af fersken og trykke lidt til tommelfingeren. Tryk ikke hårdt nok til at klemme den ferskner , da dette blå mærker og skader kødet.
Hoteltilbud