? Hindbær er en midten til slutningen af ​​sommeren delikatesse i USA . Bærrene spises friske eller bagt ind i tærter og kager. Bladene er traditionelt bruges til medicinske formål , enten friske eller som en te. Hindbær planter er medlemmer af slægten Rubus og er en af ​​to varianter : sommer -bærende planter, der producerer frugt i midsommer eller nogensinde -bærende planter, der producerer frugt fra sommer til efterår . De præcise datoer for hindbær -picking sæson vil afhænge af din placering. Raspberry Season

hindbær vokser i hele USA , men vil modnes ved forskellige hastigheder er baseret på deres placering. I det sydlige USA , sommer -bærende hindbær generelt modnes i juni , selv om de har været kendt for at modnes så tidligt som i slutningen af ​​maj i nogle år. Ever -bærende hindbær modnes i slutningen af ​​juni eller juli og fortsætter bærer indtil første frost . I det nordlige USA , vil sommer -bærende hindbær modnes i juli. Ever -bærende hindbær modnes i slutningen af ​​juli eller august og vil fortsætte med at bære frugt , indtil første frost , som normalt tidligere end i de sydlige himmelstrøg .
Sjove fakta

Hindbær vil ikke fortsætte med at modnes efter plukning, så vælg kun buttet , fast, modne frugter . Den hindbær " bær " er faktisk består af omkring 100 mindre frugt kaldet " drupulets " og kommer i mange andre farver end rød ; sorter omfatter lilla, guld og dybe blå eller sorte hindbær.