Hørfrø eller hørfrø , er frø af fælles hør planten. Hør er en etårig plante indfødte til dele af Indien og Middelhavet. Det bærer det videnskabelige navn Linum usitatissimum og hører under Linaceae plante familie .
Kendetegn
hør Anlægget er præget af bittesmå blade og tynde, fleksible stængler. Anlægget kan vokse op til 36 inches høj . Hørfrø har en skinnende brun farve , bortset fra Omega sorten, som har en gylden nuance. Efter vægt, hør er omkring 40 procent olie , hvoraf halvdelen er alfa-linolensyre , en essentiel fedtsyre. Hørfrø kan formales og spises som et kosttilskud.
Historie
For tusinder af år har mennesker dyrket hør af hensyn til sin fiber, som anvendes til fremstilling af linned. Bevis for dyrkning af hør går helt tilbage til oldtidens Egypten og forhistoriske Europa , og produktionen linned var udbredt i hele det romerske imperium. I USA , op til midten af the20th århundrede , amerikanerne rejste hør ikke kun for fiber , men for linolie , som blev brugt som finish for træmøbler. I 1950'erne , en biokemiker i Tyskland, Johanna Budwig , brugte hørfrøolie i forbindelse med en speciel diæt til behandling af kræftpatienter.
Benefis
Hørfrø og hørfrøolie er rig på ALA eller alfa -linolensyre , en type af omega -3 fedtsyrer svarende til hvad der er fundet i DHA og fiskeolie. Nogle undersøgelser tyder på, at alfa- linolensyre og andre omega-3 fedtsyrer kan hjælpe med at behandle eller forebygge hyperlipidæmi og hjerte-kar- sygdom. Hørfrø er også en god kilde til lignaner , som muligvis kan have anti- østrogen egenskaber, der kan bekæmpe brystkræft og andre former for kræft , der er afhængige af østrogen. De fleste af de undersøgelser, der understøtter den sidstnævnte påstand blev udført på dyr , selv om de seneste oplysninger tyder hørfrø kosttilskud kombineret med en fedtfattig kost kan hjælpe mod prostatakræft på sin tidlige udvikling. Herbalists anbefaler også hørfrø mod forstoppelse , menstruationsproblemer og andre sundhedsmæssige problemer .
Hoteltilbud
