Ifølge All- Clad , non-stick pander er sikkert for madlavning og sikker til brug uden olie . Selskabet hævder, at belægningen mangler enhver PFOA gasser, som er skadelige for mennesker. Virksomheden anvender 304 rustfrit stål i konstruktionen af den non -stick belægning . Det rustfri stål har en speciel belægning påført , at virksomheden holder hemmelige, der holder mad klistrer til bunden af pander.
Producent Anbefalinger
All- Clad anbefaler forvarmning pander inden kogning , hvilket reducerer enhver stikning. Drej varmen til lav og sæt gryden på brænderen. Rør forsigtigt ved indersiden af panden , og når det er varmt at røre , hæld et tyndt lag af kold olie indeni. Flyt panden rundt indtil olien frakker bunden. Sæt maden i gryden , når olien syder og undgå at flytte maden rundt for meget. Pander holde på varmen og giver en jævn tilberedning overfladen, men efter den anbefalede metode holder maden klistrer til bunden .
Rengøring af non-stick pander
LTD, Cop -R -Chef og MC2 linje af gryder og pander skal vaskes i hånden. De LTD2 og rustfrit stål linjer er sikkert for opvaskemaskinen. Producenten anbefaler at vaske gryder med varmt vand og sæbe , fordi alle fødevarer efterladt kan ændre farven på panden. Virksomheden anbefaler også, Bar Keeper Ven for fødevarer, der klæber til panden. Bland pulver med en lille mængde vand og gnid det på fødevarer. Tør blandingen og skyl med ferskvand.
Non-Stick Care
Brug ikke non-stick pander i slagtekyllinger eller venstre madlavning på komfuret. Producenten advarer mod madlavning i pander med metalredskaber og imod rengøring af pander med metalliske pads. Du bør undgå at bruge spray olie, der efterlader en rest , og langsomt bygger op på panden , hvilket kan forårsage skade og afskalning . Garantien på gryder og pander dækker ikke skader forårsaget af forkert brug . Du er ansvarlig for sådanne skader.
Hoteltilbud